SEHRE CAFE

Στην Πλατεία Λάκκα, δηλαδή το πλέον κεντρικό σημείο του χωριού, βρίσκουμε ένα chalet cafe bar που ξεχωρίζει για τον αυεντικό του χαρακτήρα και τη βουνίσια φιλοσοφία. Η διακόσμηση φέρει την υπογραφή της ταλαντούχας designer Γεωργίας Τηλιγάδας που δημιούργησε έναν χώρο που αυθόρμητα μυεί σε mood βουνού, προκαλεί για χαλάρωση με τις ώρες και παράλληλα μεταφέρει μια οικεία και φιλική διάθεση.

Πέραν του εσωτερικού, ο εξωτερικός του χώρος με τις παραδοσιακές κουρελούδες να ντύνουν τους καναπέδες, συνθέτει ένα boho chic αποτέλεσμα και να μας χαρίζει γωνιές που προσφέρονται για χαλάρωση. 

Εδώ λοιπόν μπορείτε να έρθετε από το πρωί για να απολαύσετε το καφεδάκι σας συνοδεία κρουασάν, τοστ, ολόφρεσκων μπαγκετών, παραδοσιακής σπανακόπιτας, γλυκών και παγωτών Kayak, ενώ θα κατατάξετε σε απογευματινό στέκι για ρακόμελα καιτσίπουρα και φυσικά θα επιστρέψετε το βράδυ για ποτά και διασκέδαση. Τα ελληνικά απαγορεύονται αυστηρά! Μάλιστα, κάθε Παρασκευή και Σάββατο στα decks του παρελαύνουν γνωστοί djs που ξέρουν καλά να "κρατούν τον κόσμο υπ' ατμόν" με deep house, soul και dance μουσικές επιλογές, μέχρι αργά.

Σταθερή αξία του καταλόγου η ενδιαφέρουσα και ολοκαίνουρια λίστα κρασιών, που εκπροσωπεί μια value for money φιλοσοφία και παράλληλα καλύπτει γευστικά όλες τις προτιμήσεις. Θα επιλέξετε ανάμεσα σε 17 ετικέτες (λευκά, ροζέ και κόκκινα) που τιμούν τον ελληνικό αμπελώνα, με μια γαλλική και μια ισπανική επιλογή να εκπροσωπούν το διεθνές πεδίο. Στα συν οι πολλές επιλογές για ποτήρι, με τις τιμές να ξεκινούν από €5-6, ενώ οι φιάλες κοστίζουν από €20-€40.

Φέτος ωστόσο του αληθινούς πότες και του εκλεκτικούς χαρακτήρας βάζουν σε πειρασμό τα ιαπωνικά special ουίσκι, που μυούν σε υψηλού επιπέδου γευσιγνωσία. Συγκεκριμένα το εμβληματικό Nikka from the Barrel  ένα πάντρεμα single malt και σιτηρών θα ικανοποιήσει και τους πλέον απαιτητικούς. 

Σειρά έχουν τα cocktails και ο Αυγέρης (αυτά τα δύο πάνε μαζί). Ο ένας εκ των δύο ιδιοκτητών είναι πάντα πρόθυμος να ακούσει τις γεύσεις που προτιμάτε και να σας καλύψει με τα γευστικά του δημιουργήματα, που σίγουρα θα γίνουν αγαπημένα σας. Ο αδερφός του (και έτερος ιδιοκτήτης), Θύμιος, θα φροντίσει σίγουρα για τη διασκέδαση σας, μιας και δεν υπάρχει περίπτωση να τον γνωρίσετε και να μην περάσετε καλά. Στα συν ότι είναι και τρομερός γνώστης του βουνού.

Για το τέλος κρατήστε το εξής: Αν ανήκετε σε όσους αναζητούν το κάτι παραπάνω στη διασκέδασή τους, εκτιμούν τα μαγαζιά που έχουν προσωπικότητα και δυσανασχετούν με τα "στημένα", τότε είστε στο σωστό μέρος.